Keittokirja‎ > ‎

Kookospallot

2 dl kookoshiutaleita
1 dl mantelijauhetta
1,5 dl Makeutusjauhetta / sokeria
3 rkl Makeuttamatonta kaakaojauhetta
1 tl Vanilja sokeria
1 rkl konjakkia
1 rkl pikakahvia tai 2 rkl espressoa
100 g voita

Sulata voi mikrossa 1min. Lisää sekoittaen pikakahvi, kaakaojauhe, mantelijauhe, vanilja sokeri, makeutusjauhe, konjakki.
Voihan näistä pallojakin tehdä ja pyöritellä makeutusaineessa / sokerissa, mutta helpompaa on laittaa massa jääpala muotteihin ja päälle makeutusainetta / sokeria. 
10-20min pakastimessa ja valmista tuli.

Comments