Pitaleipä

1 kuppi Kreikkalaista jugurttia

1 kuppi Itsenousevia jauhoja = 1 kuppi vehnäjauhoja + 1 tl levinjauhetta + 1/4 tl suolaa

Sekoita molemmat ainesosat, jaa taikin neljään osaan, kaulitse taikinasta 4 kpl samankokoista ohutta pyöreää leipää, Paista voidellulla pannulla.